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花十几块钱包一顿饺子,鲜美多汁,比吃肉都过瘾,老公一次吃30

2019-12-01 07:20:55| 作者:匿名| 阅读量: 4153|

摘要: 好吃不过饺子,饺子馅最重要,以往都是会拿些猪肉和新鲜的食材去调馅,最近这个阶段,猪肉贵也不好买,就果断换了食材,泡了些木耳,配上鸡蛋,调个木耳鸡蛋馅的饺子,鲜美多汁,比吃肉都过瘾,花十几块钱就能包上几

如果你想说什么主食是必不可少的,除了米饭,它还属于饺子。它是你经常吃的主食之一,也是新年的常见食物。它在节日里总是不可或缺的。

但是饺子好吃,饺子馅是最重要的,过去会拿一些猪肉和新鲜的配料来调整馅,最近这个阶段,猪肉贵也不容易买到,决定换个配料,泡一些木耳,配上鸡蛋,再加上木耳鸡蛋馅饺子,美味多汁,比吃肉更过瘾,花十几块钱可以装几个抽屉饺子,特别划算,老公一次吃了30个。

包饺子并不难。每个家庭都有自己包饺子的方法,但是没有一个会影响饺子的美味。这里有一个食用菌鸡蛋饺子的配方。喜欢意大利面的朋友不应该轻易错过它。

配料:

面粉100克,木耳300克,鸡蛋两个,葱一把,花生油适量,盐适量,酱油适量。

烹饪步骤:

1.把面粉倒入一个更大的碗里。

2.慢慢加入清水,用筷子搅拌,同时加入絮状

3.用手揉搓光滑的面团,用塑料薄膜或湿布覆盖半小时

4.利用这段时间醒来,开始准备饺子馅,首先切碎木耳

5.洗净后剁碎葱

6.把鸡蛋打在碗里,用筷子把它们散开。

7.将适量花生油放入热锅中,翻炒鸡蛋,然后将其取出。

8.不要先往锅里放油。将切好的黑木耳倒入锅中炒干水分。然后放一些花生油,炒香木耳。

9.将煎蛋倒入锅中,与黑木耳一起油炸,然后加入盐和酱油,搅拌均匀。

10.最后,加入韭菜,翻炒均匀。不要把它们炒得太好。

11.炸鸡、木耳和鸡蛋馅非常香。它一煎好,我就忍不住要吃一大勺。

12.面粉醒过来后,再揉几分钟,然后揉成条状。

13.用刀切成小块,然后撒些干面粉,压平

14.用擀面杖擀出边缘薄中间稍厚的饺子皮。

15.把填料放在皮肤中间。

16.包新月形的饺子,然后包所有的饺子

17.把它放进锅里蒸,直到它可以吃了。

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